中国消费者报长春讯（付东雪 记者李洪涛）为消除食品安全隐患，吉林检查保障人民群众饮食安全，镇赉近日，培训吉林省镇赉县市场监管局对辖区餐饮单位和企业食堂进行食品安全专项检查，保障并对食堂员工进行专门培训，食品从严从实从细抓好食品安全监管工作，安全确保不留空白、吉林检查不留隐患。镇赉
执法人员着重检查了经营主体资质的培训有效性及信息公示情况、原料控制情况、保障物品采购索证索票情况、食品加工制作过程等，安全同时提出仓库物品的吉林检查具体存放要求，督促经营主体全过程落实从严从细原则，镇赉确保食堂就餐安全。培训
在培训过程中，执法人员依据《餐饮服务食品安全操作规范》等相关要求，从监管制度、个人卫生、操作流程、主体责任等多方面进行讲解宣贯，着重强调食品添加剂规范使用等问题。培训结束后，执法人员还以“一对一”的形式向食堂入库员、清消员、厨师等进行进一步的内容讲解，督促有关责任人强化自律意识和安全意识。
责任编辑：张林保
中国消费者报西安讯记者徐文智）3月14日，陕西省市场监管局召开党组会议，安排部署近期疫情防控工作，会后下发通知，就疫情期间产品质量安全监管工作进行具体安排。通知要求，要提高监督抽查针对性，突出重点品种 ...
中国消费者报福州讯记者张文章）针对近期群众来信反映关于槟榔及槟榔制品的消费问题，6月7日，福建省市场监管局发布消费提示，提醒广大消费者槟榔及槟榔制品不属于食品，请谨慎购买。福建省市场监管局指出，根据相 ...
中国消费者报杭州讯记者施本允）近日，浙江省嘉兴市市场监管局在浙江省率先建立“嘉兴药品检查”工作平台，设计开发了日常办公、检查员管理、现场检查、质量管理4个应用模块，搭建培训管理、廉政承诺等14个应用场 ...
中国消费者报南昌讯记者朱海）3月中旬以来，江西省南昌市市场监管局部门将统筹做好疫情防控作为当前的头等大事，提高政治站位、强化责任担当，坚持闻令而动、全面履职尽责，全力以赴奋战在农贸市场、商超、药店、应 ...
中国消费者报北京讯崔昊记者董芳忠）近日，由北京市丰台区知识产权局与北京商标协会联合举办的企业商标品牌管理与保护实务论坛暨北京知名商标品牌与北京重点商标保护名录申报培训会首站在中关村科技园区丰台园党群服 ...
为强化电子烟市场监管，近日，北京市丰台区市场监管局开展电子烟市场专项执法检查，严查无证销售电子烟以及利用自建网站、公众号、小程序、短视频等线上平台销售电子烟及发布电子烟广告等违法违规行为，督促经营者依 ...
